2023年09月21日: 魚好きの私にはありがたいメニューです。さっぱりとしてバジルのドレッシングが絶妙でした。ただ少々生臭かったので、残念ながらうちの母には無理かなって感じです。あの生臭さ、少し緩和できればいいのですけどね。

2023年09月19日: あまり苦手な味でした冷たい方がおいしいかも

2023年09月16日: 骨もなく、美味しくいただけました。もう少しバジル味があっても良かったかも。

ローストした鰆（さわら）を、爽やかなバジルドレッシングで仕上げました。甘酸っぱい味付けのキャベツ、ホクホクしたじゃがいもと一緒にお召し上がりください。さっぱりと召し上がれるプレートとなっております。副菜は、コンソメ風味の彩り野菜のマリネ、チーズと黒コショウで和えたペッパーカリフラワー、シャキシャキした食感のレンコンの玉葱ドレッシングです。＊骨取り加工をしておりますが、骨が混入している場合もあります。お召し上がりの際はご注意ください。

鰆とキャベツのバジルドレッシング[さわら(韓国産)､キャベツ､カルパッチョソース､じゃがいも､バジルソース､ソテーオニオン､植物油]､ペッパーカリフラワー(カリフラワー､ナチュラルチーズ､鶏ガラだし､香味油､香辛料)､彩り野菜のマリネ(ピーマン､なす､ズッキーニ､チキンコンソメ､香味油)､レンコンの玉葱ドレッシング(れんこん水煮､分離液状ドレッシング､たまねぎ､ピーマン)／調味料(アミノ酸等)､乳化剤､加工デンプン､香辛料抽出物､着色料(ベニバナ､カロチノイド､クチナシ青､カラメル)､トレハロース､増粘剤(キサンタン)､pH調整剤､甘味料(ステビア)､酸化防止剤(V.C)､酸味料､漂白剤(次亜硫酸Na)